La Société Anonyme d’Equipements d'Automatisation de Triowin de Shanghai a introduit la technologie la plus avancée de l'italie, de l'Europe et des États-Unis, et en combinaison avec les caractéristiques de l'investissement de la Chine continentale, forme le programme de traitement excellent pour la ligne de traitement de raisins. En fonction de la situation de l'investissement et la production réelle de l’enterprise, on peut effectuer la conception personnalisée du projet pour les clients et peut transférer aux clients le projet clé en main dans le sens véritable. Nous nous engageons à développer des équipements innovants pour améliorer l'efficacité de fonctionnement de l’ensemble, réduire les temps d'arrêt causés par l'entretien et réduire considérablement l'investissement en capital.

La conception de toute l’usine de traitement de raisin est effectuée sur la base d’une longue expérience de notre usine de jus de fruits et de jus concentré. En assimilant le procédé mature de pré-traitement de fruits d'origine et la technique de post-traitement de jus de fruits et de jus concentré de l'Italie, de Taïwan et d'autres pays et régions, et en combinant l'équipement de traitement avec le procédé technique, nous avons mis au point un programme de traitement spécialisé du jus de raisin concentré, qui est conforme au processus industriel scientifique du traitement de boissons. En outré, la qualité excellente de la fabrication d'équipement et de l'installation d'ingénierie assure que l'ensemble du système a la bonne conception, la structure compacte, l’aspect esthétique et l’agencement de câblage raisonnable.

La capacité de traitement: est de 10 tonnes / jour à 1500 tonnes / jour pour la production industrielle, moins de 10 tonnes / jour pour la  recherche expérimentale.
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Les baies de fruits frais des caractéristiques similaires peuvent être traitées.
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A l'aide de l’extracteur de jus d’airbag et du gaz inerte, le taux de jus est amélioré, et de plus, la qualité et la couleur du jus de fruits sont garanties.
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Le processus de production est contrôlé par PLC, avec le système d’actionnement d'un bouton, la distribution rationnelle des humaines est considérablement optimisée.
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Les éléments électriques de l'équipement sont de marques internationales (telles que Siemens, ESA de l’Italie, etc.), donc la qualité et la durée de vie de l'équipement sont améliorés.
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Le jus de raisin concentré est produit à l'aide de l' évaporateur sous vide à basse température de triple effet, ce qui permet de réduire considérablement la consommation d'énergie et d'économiser plus de 30% de l'énergie. Simultanément, dans un état de basse temperature, les substances aromatiques et le nutriment de raisin sont conservés au maximum, de sorte que les tanins de raisin et d'autres substances obtiennent une optimisation maximale. Pour l'eau de refroidissement de l'évaporateur, l'utilisation du réservoir de recharge extérieure de type à circulation réduit le gaspillage de l'eau de refroidissement.
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Le centre d'ingrédients de jus, équipé du système de démucilagination enzymatique supplémentaire, peut effectuer le pré-traitement de démucilagination enzymatique de jus, et peut renforcer l'adaptabilité de post–traitement du produit, selon les exigences de traitement de produits,
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En raison de la combinaison entre le dispositif de séparation de jus à plusieurs étages et le contrôle de la température, la composition de flocculation dans le jus est interceptée au maximum en fonction de la ligne de traitement, ce qui est favorable à la performance de stabilité tardive de jus de fruits.
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La conception du processus global et l'agencement de tuyauterie sont effectués sur la base de la conservation de l’ingrédients aromatiques naturels originaux de jus de raisin concentré, et tout le processus de refroidissement et de chauffage et de transport des matériaux sont terminés à une courte distance en peu de temps, ce qui empêche efficacement la perte de saveur produite par la réaction thermique et réduit également le dommage de qualité de jus de raisin provoqué par la réaction d'oxydation à haute temperature. D'ailleur, le système de récupération d'arôme est équipé pour la reproduction parfaite de l’original du raisin.
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L'état de produits stériles est garanti par la stérilisation de tube et le remplissage aseptique.
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La fonction de nettoyage automatique CIP: en raison de la conception rationnelle de la conduite et de l'équipement de la ligne de traitemnt, la station de nettoyage CIP peut etre divisée en une plusieurs segments de travail, et peut faire l’opération de nettoyage de CIP de façon indépendante, afin de protéger la sécurité sanitaire de la ligne de traitemnt.
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La partie en contact avec les matériaux du système est en acier inoxydable 304, en pleine conformité avec les exigences de sécurité sanitaire des aliments.

Matière première	Raisin frais
Produit fini	Jus concentré ou jus
Capacité de traitement	10 tonnes / jour - 1500 tonnes / jour
Taux d'extraction de jus	62.5%
Teneur en sucre initiale	15-16Brix
Teneur en sucre terminale	58-60Brix
Raisin frais: jus = 8:1 Jus concentré avant : Jus concentré = 5:1
Emballage de produit	Sac stérile / canette / verr / bouteilles en PET
Rendement	Formuler selon les besoins du client